Dieci persone dietro un pc

pcQuante volte ci è capitato di sentire dire parlando del proprio computer: “E’ persino troppo potente, per quello che devo fare io…”. Così il progetto Ndiyo di un ingegnere di origine keniota, vede un unico pc soddisfare le richieste informatiche di dieci persone. Ognuno col proprio monitor, tastiera e mouse ma senza hard disk e processore contenendo così molto basso il costo dell’informatizzazione. Applicazione ideale per gli internet point Continua a leggere…

Ossessione per il contagio dell’influenza suina

topogigioIl nuovo virus che sta dilagando in Italia non è la famosissima influenza suina, ma quello che deriva dalla paura di contagiarsi. Bombardati dai giornali e allarmati dalla tv, la maggior parte degli italiani è ossessionata da un possibile contagio di quella che è una normale e non troppo aggressiva influenza. Salviette disinfettanti che vanno a ruba nei supermercati e comportamenti antisociali che dilagano fra la gente. Paura di stringere la mano, terrore di frequentare luoghi affollati e il maniacale tentativo di evitare il contatto con qualsiasi cosa possa essere veicolo del virus. Comportamenti che portano solo stati d’ansia, Continua a leggere…

Cernie di Lavezzi

cernia-di-lavezziIl mese scorso sono andato in Sardegna per le ferie estive. La maggior parte della gente che conosco interpreta l’estate fino alla fine di Agosto. Io e la mia compagna sia per una questione economica, sia per trovare meno gente possibile nei luoghi di villeggiature, abbiamo quasi sempre preso le ferie a Settembre. Quest’anno poi il protrarsi del caldo di Agosto, ci ha particolarmente premiato. Andando in Sardegna abbiamo voluto passare qualche giorno al nord per provare a fare l’immersione forse più famosa della Sardegna: la secca di Lavezzi. Questo isolotto della Corsica ha una secca che arriva fino a 20 metri circa Continua a leggere…

La colonizzazione delle correnti d’alta quota

kitgenUn piccolo paese in provincia di Asti sarà un vero e proprio laboratorio a cielo aperto per questa nuova tecnologia. Uno stelo sorreggerà una vela a forma allungata simile a quelle del parapendio e quando questa inizierà a volare, dallo stelo partiranno le funi di controllo della vela. Le correnti potenti e costanti d’alta quota, faranno salire l’aquilone fino a 800 metri con una portanza in salita che farà girare alternatori anche da Continua a leggere…

Il colore rosso della carne del tonno

tonnoIl pregiatissimo tonno rosso del mediterraneo, che va a ruba nei mercati orientali, cela una storia subdola. Il colore delle sue carni è di un rosso abbastanza vivo dovuto alla mioglobina contenuta nel sangue che, combinandosi con l’ossigeno, genera il colore acceso. L’ossidazione dovuta all’aria però è abbastanza veloce trasformando il colore brillante in bruno più o meno scuro anche se è ancora molto fresco. Le leggi del mercato però ci insegnano che l’occhio dell’acquirente vuole la sua parte e l’aspetto condiziona molto gli acquisti. Per cui la carne viene trattata con monossido di carbonio che si lega all’emoglobina e alla mioglobina generando sostanze dal colore rosso ciliegia. Il monossido di carbonio è anche un inibitore della proliferazione batterica, un altro incentivo per usarlo se non fosse che l’Unione Europea ne ha vietato l’uso! Tale pratica Continua a leggere…

Stop allo spreco di carta in ufficio

montagna-di-cartaNonostante negli uffici in generale ci sia un discreto livello informatico, si continua a stampare su carta una grossissima quantità di materiale. Da recenti stime il 45% circa di questo materiale viene letto una sola volta, e il 25% viene cestinato lo stesso giorno in cui viene stampato. Anche con un buon piano di riciclaggio lo spreco è molto pesante. L’idea che ha avuto la Xerox potrebbe davvero rivoluzionare le nostre abitudini. Un foglio di carta che può essere riutilizzato più volte grazie al suo Continua a leggere…